连云港头茬豆丹捕捉上市 生态美食大受追捧

夜幕低垂，连云港海州区岗埠(gǎngbù)农场高效农业示范园(shìfànyuán)的豆丹养殖基地里(lǐ)，一场别开生面的夜间“捕猎”行动拉开帷幕(lākāiwéimù)。8 位“猎手”手持紫色荧光灯，如暗夜精灵般穿梭在繁茂的豆叶间，目光如炬，将圆滚滚的豆丹虫精准捕获。 “搜寻时一定要仔细，左右两边都得留意，才能把豆丹抓全。”单体2号大棚的(de)豆丹养殖负责人(fùzérén)李加祥一边熟练地捕捉豆丹，一边向工作人员传授经验，“豆丹和豆叶颜色相近，白天捕捉极易遗漏。但到了夜间，紫光灯一照，豆丹就像会发光的萤火虫，清晰可见，不仅(bùjǐn)抓捕效率高，还能做到(zuòdào)颗粒归仓。”为确保此次捕捉行动顺利开展，园区提前规划，从(cóng)人员调配到工具准备，每(měi)一个环节都精心部署(bùshǔ)，为高效捕捉打下坚实基础。 岗埠农场豆丹(dòudān)养殖基地始终秉持绿色生态的(de)(de)养殖理念，坚持采用无污染、零添加的养殖方式，为豆丹打造天然健康的生长环境。在这里，豆丹以新鲜豆叶为食，在自然的滋养下自由生长，远离化学物质侵扰。如此培育出(péiyùchū)的豆丹，肉质细腻鲜美，富含多种营养成分，堪称餐桌上的“绿色宝藏”，一经上市便(biàn)备受消费者青睐。 作为连云港的(de)特色美食名片，豆丹(dòudān)凭借独特的口感和醇厚的鲜味，俘获了众多(zhòngduō)食客的味蕾。当晚捕捉的豆丹早已被市区商家提前预定。一位(yīwèi)老主顾兴奋地表示，“豆丹可是连云港的金字招牌，每年这个时候，我都会来高效农业示范园(shìfànyuán)收购。今年的豆丹品质格外出众，我对销售前景充满信心！”直至当晚十点，这场紧张而有序的捕捉工作才圆满结束(yuánmǎnjiéshù)。园区随即对收获的豆丹进行(jìnxíng)称重、收款、交货，近100斤鲜活豆丹被迅速装车，马不停蹄地运往市区，奔赴食客们的餐桌。 通讯员 徐卫 赵威娜 扬子晚报/紫牛新闻记者(xīnwénjìzhě) 张凌飞